Los
Mochis, Sin.- Aunque la producción de camarón que capturen los ribereños en
Sinaloa sea poca y de talla chica, los pescadores deben defender el precio del
producto al comercializarla en el mercado porque no habrá saturación debido a
que casi no hay crustáceo de ese tamaño; y además porque los acuacultores no
serán competencia, debido a que están por cosechar pero tallas comerciales o de
exportación, así lo precisó Aldo Villaseñor, presidente de la Asociación de Acuacultores de Ahome.
?No
debe de bajarnos el precio porque no va a ser una oferta excesiva, dos, porque
tiene muy buena demanda en el consumo interno en México, tres, ese camarón no
hay ahorita en granja?.
??no
habrá tamaños pequeños, no van a tener competencia y pudiera hacer un llamado
para que los pescadores y las cooperativas defiendan el precio de su camarón?,
dijo.
Comentó
que el precio del crustáceo se ha estabilizado y afortunadamente el retraso de
la apertura de la veda les ha favorecido porque se logró bloquear la tendencia
a la baja, lo cual no ocurría en años anteriores, que apenas faltaba un mes y
el valor se desplomaba, a principios de año el camarón de 15 gramos valía 40
pesos más gramo y actualmente se comercializa a 45 ó 46 pesos más gramo, ha
subido entre 5 y 6 pesos el kilo.
Villaseñor
Camacho manifestó que en octubre inicia la cosecha de camarón en Ahome y el 75
por ciento de los productores van con tallas para exportar como la 30/40 ó la
20/30 para aprovechar el tipo de cambio del dólar, así como que Estados Unidos
y Europa traen una demanda importante de estas tallas, también les ayuda que
India no esté enviando producto.WM