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Alcanza el camarón los precios más altos de la temporada

Esto podría deberse a las enfermedades acuícolas; la Canainpesca revela que durante las últimas semanas el precio del camarón de consumo nacional se ha disparado llegando en su talla más pequeña a los 170 pesos por kilo

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Mazatlán, Sin.- El
camarón ha registrado uno de sus precios más altos durante las últimas semanas,
la Canainpesca atribuye este efecto además de la veda del crustáceo en esteros
y altamar, a la falta de sobrevivencia de granjas acuícolas en el estado y el
volumen de importaciones que se mantienen de parte de otros países.
El vicepresidente nacional de la
Cámara Nacional de la Industria Pesquera y Acuícola, Humberto Becerra Batista,
señaló que hasta la talla más chica conocida como coctelera registró un aumento
de más del doble.
?El camarón está caro. El de consumo nacional que es los
cocteleros se subió muchísimo, por el orden de los 170 pesos el kilo?.
??debido también a los problemas que han tenido las granjas
acuícolas de sobrevivencia, las importaciones se siguen dando de manera lícita
e ilícita?, declaró.
Becerra Batista pidió a las autoridades mantenerse junto a
los productores pendientes de factores como las enfermedades que afectan al
sector acuícola, fomentar las buenas prácticas, del cumplimiento real de las
épocas de veda, poner freno a las importaciones y proponer estrategias para
hacer frente a los estragos del cambio climático.
Dio a conocer que el producto de exportación en sus tallas
unders ha logrado valores altos en mercado de Estados Unidos; en los 11 dólares
la libra en promedio.
?Lo que sí tenemos que estar muy al pendiente del tema de
las enfermedades, del manejo del producto, de la aplicación de la ley en épocas
de veda, de no permitir esas importaciones que han sido tres años muy fuertes
en cuanto al cambio climático?, expresó.
Dijo que se espera que en un lapso de tres meses más el
precio del camarón vaya a la baja con los inicios de la zafra en aguas marinas
y continentales del Pacífico. ARG 

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

Editor de Contenidos

Liz Douret

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