Los Mochis, Sin.- El precio del becerro desafortunadamente tiene una tendencia a la baja y eso afecta al productor, aunque han logrado que algunos empresarios les paguen 53 pesos el kilogramo para que tener una cotización regular, declaró el presidente de la Asociación Ganadera Local del municipio de Choix, José Luis Gastélum Corrales.
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Mencionó que los 53 pesos por kilogramo del becerro o la vaquilla no es lo deseable para que el ganadero pueda obtener ganancias atractivas dado que el alimento y el cuidado del bovino es costoso, porque la pastura es cara, comprarla ya cosechada o sembrar la pradera, además de la cuestión de salud de los animales que de manera permanente se vigila.
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- Foto: Blanca Peinado
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- Foto: Blanca Peinado
“El precio del becerro desafortunadamente a nivel estado, ha estado bajando, tres cuatro pesos en el becerro, un peso, dos pesos la becerra, la hembra la vaquilla, pero contamos con amigos y siempre hemos buscado que el socio salga beneficiado y tenemos algunos compañeros que nos están respetando el precio de 53 pesos el becerro”, dijo.
Explicó que de manera individual cada socio determina en qué momento hace su venta, planea cuáles son sus necesidades de ingreso y de la calidad de sus hatos para hacer la integración de un lote de animales que reúnan las condiciones para ofrecerlas a los empresarios con un peso entre los 250 y 280 kilogramos.
Garantizó que las condiciones climatológicas que imperan en el municipio serrano del norte de Sinaloa no afectan la actividad y la población está disfrutando las temperaturas que las aminora con fogatas en los corrales y con bebidas calientes, pero no propician mermas en el peso del ganado, tampoco tienen escasez de alimentos.
Finalmente, dijo que las lluvias de la temporada fueron buenas y hay pastura para el ganado y agua suficiente para atender sus hatos, de igual forma para el consumo de la población del municipio de Choix.
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