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Culiacán, Sinaloa.- La instalación de expendios de leche en las principales ciudades de Sinaloa, es una de las propuestas que la Asociación Ganadera local de Culiacán, planteó al Subsecretario de Ganadería, Alfredo Valdez Zazueta.
El presidente de la asociación, José Ángel Verdugo López, comentó que en la reciente instalación de la comisión de la leche, propusieron la creación de expendios de leche pasterizada, por ser una actividad económica alternativa para los productores, quienes podrán obtener mejores ingresos.
“Podemos producir con ganado de doble propósito, becerro para la engorda y algo de leche para que el productor primario subsista y pueda alimentar al ganado, pero yo le proponía al Subsecretario que porque no vende el productor en expendios de ese tipo porque la ciudadanía saldría ganando” explicó.
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El dirigente de la Ganadera local precisó que el litro de leche lo pueden ofertar entre 10 o 15 pesos, cuando en los supermercados, los consumidores lo compran por más de 20 pesos, la diferencia, recalcó, es que en los expendios habrá un producto de mayor calidad.
Reconoció que hasta el momento no han recibido una respuesta por parte de la Subsecretaría de Ganadería, puesto a que considera que la propuesta está siendo analizada por la autoridad.
