Culiacán, Sinaloa.- El subsecretario de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), Víctor Suárez Carrera, acompañado del secretario de Agricultura y Ganadería del Gobierno del Estado, José Jaime Montes Salas, acudieron por segundo año consecutivo a la trilla de la cosecha de maíz blanco del ciclo otoño- invierno 2021-2022 con la característica de transición agropecuaria y sin glifosato, en una parcela ubicada en el ejido Canan, propiedad del productor Claudio Beltrán.
Ante agricultores¿s del valle de Culiacán que se dieron cita en el predio para ser testigos del rendimiento de entre 14 y 15 toneladas, contra 11 que se tienen en los cultivos convencionales del grano, José Jaime Montes Salas destacó que el interés del presidente de la República Andrés Manuel López Obrador es definir rumbos hacia una agricultura sustentable, sostenible, justa y en búsqueda de la rentabilidad.
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“Donde están obligados los hombres del campo a hacer una unidad para vencer las adversidades que todos ya saben que influyen en estos momentos en unas fuerzas negativas que van en contra del camino acelerado que se deben de tener para la producción de alimentos sanos, como son los conflictos internacionales que hacen muy caros los energéticos y por ende los insumos para la producción agroalimentaria”, puntualizo.
En ese sentido, expresó que se tienen los mejores recursos para ser un país de primer mundo a través de la producción agroalimentaria y lograr un autoabasto y tener una soberanía alimentaria, ante ello, se necesita cuidar y eficientar el uso del suelo, el agua y toda la tecnología que se ha adquirido a lo largo de la historia.
“Es un calificativo que tenemos los sinaloenses de ser los mejores agricultores del mundo, con la política del presidente López Obrador y refrendada por nuestro gobernador de buscar la transversalidad, la interinstitucionalidad, porque por separado no vamos a ninguna parte, pero unidos vamos a país de primer mundo”, confió.
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En su participación, el también subsecretario de Seguridad Alimentaria de México, Víctor Suárez Carrera, felicitó al ejidatario Claudio Beltrán por promover una forma diferente de producir maíz que permita no solamente aumentar rendimientos, bajar costos, aumentar rentabilidad, sino mostrar que se puede hacer una agricultura más saludable, más cuidadosa con el suelo, con el agua, con la diversidad biológica y también más comprometida con la salud de los trabajadores agrícolas y de los consumidores de los alimentos en México.
“Demostrando que es posible la transición agroecológica en Sinaloa a todas las escalas, chichas medianas y grandes en todos los cultivos, maíz, fríjol, soya, hortalizas, frutales, es un cambio de visión, es un cambio de ver diferente esta actividad”, manifestó.
El funcionario federal reconoció que los agricultores sinaloenses son muy buenos a nivel nacional y mundial, pero se necesita que cambien a otra forma de producir alimentos más sanos.
Finalmente, se refirió al conflicto bélico entre Rusia y Ucrania, lamentó que esto ha ocasionado el incremento en los precios de los combustibles y los fertilizantes y de los alimentos, porque ahorita más 40 países están a un paso de la hambruna, y eso no se quiere para México porque puede haber disturbios, saqueos y desordenes sociales y Sinaloa aquí juega un papel muy importante para labrar la tierra con estas nuevas tecnologías y producir más.
