Culiacán, Sinaloa. Frente al diálogo abierto que se tienen con el Gobierno Federal e industriales de la harina, para los productores de maíz en Sinaloa la propuesta es que el precio de venta debe cubrir el costo de producción más un treinta por ciento de utilidad, un margen que se considera indispensable para garantizar la viabilidad económica del campo, consideró Agustín Espinoza Laguna, entrevistado este domingo 30 de noviembre de 2025.
Lo anterior es en respuesta al reciente comunicado emitido por la empresa Minsa, en el que la harinera se deslinda de cualquier influencia en la formación del precio del maíz en México.
El secretario general de la Coordinación Organizadora de la Unidad Campesina de Sinaloa (COUC), Agustín Espinoza, aseguró que la propuesta federal que contempla cubrir únicamente la mitad de la producción mediante precios de garantía es insuficiente ante la crisis actual de los ejidatarios.
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El dirigente campesino recriminó que, mientras continúa el debate público entre líderes agrícolas, Gobierno Federal y legisladores, miles de productores siguen vendiendo la cosecha por debajo del costo de producción y enfrentan escenarios de quiebra técnica.
Espinoza Laguna subrayó que la industria forma parte de una cadena agroalimentaria que incluye harineras, pecuarios, molineros y comercializadores, los cuales ejercen una presión sistemática a la baja en los precios. Reprochó que el sector industrial recurra solo a factores internacionales para justificar la caída del mercado, mientras el productor mexicano absorbe todas las pérdidas.
Por último, celebró la aprobación reciente en la Cámara de Diputados federal que obliga al Estado a promover esquemas de precios de garantía para productos básicos como maíz, frijol, leche, arroz y trigo. Sin embargo, advirtió que la reforma sólo tendrá impacto si el precio garantizado cubre realmente los costos de producción y ofrece una utilidad digna, y no se convierte en un programa simbólico o meramente decorativo.
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¿Cuál es el precio que piden por tonelada de maíz los agricultores de Sinaloa?
La petición que hacen al Gobierno Federal es un precio de 7 mil 200 pesos por tonelada del grano blanco para la cosecha prevista para el próximo mes de mayo de 2026
