Navolato Sinaloa. Debido a las bajas capturas de camarón en las bahías y esteros del municipio de Navolato, el 30 por ciento de los pescadores abandonaron la actividad para dedicarse a la pesca de jaiba, moluscos y a emplearse como trabajadores del campo para poder llevar el sustento a sus familias, reveló Juan Pablo López Pérez.
El presidente de la Federación Altata-Ensenada Pabellón dijo que actualmente el promedio diario de pesca del camarón es entre 5 y 15 kilogramos por embarcación, cantidad que no es suficiente para llevar el alimento a casa, y menos para comprar gasolina y aceites que requiere el motor de la lancha.
Mencionó que esto ha provocado que solo el 40 por ciento de las embarcaciones estén saliendo a trabajar en la bahía y el mar abierto; el resto está parado en los muelles.
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Con relación a la captura de jaiba, Juan Pablo López señaló que actualmente se están sacando un promedio de 80 kilogramos de la especie azul y entre 30 y 40 de la café.
Los precios no son los mejores y son variados dependiendo del mercado, pero la azul la compran entre 15 y 17 pesos el kilogramo, mientras que la café, en promedio, 45 y 50 pesos el kilo, por ser la de mejor calidad y tamaño, señaló.
* —¿Con estos precios ya sale para comer?
“Sí, ya mitiga uno el día, ya sale para las tortillas y para la torta de huevo en casa”.
López Pérez señaló que los precios del camarón y la jaiba no aumentan para el gremio; sin embargo, en los mercados los consumidores los compran muy caro.
¿Por qué los pescadores de Navolato ya no capturan camarón y prefieren la jaiba?
Actualmente el promedio diario de pesca del camarón es entre 5 y 15 kilogramos por embarcación, cantidad que no es suficiente para llevar el alimento a casa, y menos para comprar gasolina y aceites que requiere el motor de la lancha.
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¿Cuál es el promedio de pesca y precios de la jaiba en Navolato?
Actualmente se están sacando un promedio de 80 kilogramos de la especie azul y entre 30 y 40 de la café.
Los precios son variados dependiendo el mercado, pero la azul la compran entre 15 y 17 pesos el kilogramo, mientras que la café en promedio 45 y 50 pesos el kilo, por ser la de mejor calidad y tamaño