Culiacán, Sinaloa. El presidente de la Unión Ganadera de Sinaloa (UGRS), José Alfredo Sáinz Aispuro, calificó el año 2025 con positivo para el gremio, por la coordinación institucional, el fortalecimiento sanitario y una gestión permanente para mejorar las condiciones económicas de las y los productores pecuarios del estado.
Entrevistado este miércoles 07 de enero de 2026, mencionó que uno de los avances más relevantes durante el año pasado fue el fortalecimiento del estatus sanitario, lo que permitió mantener a Sinaloa como una entidad protegida frente a enfermedades de alto riesgo.
En ese sentido, destacó que no existe presencia de gusano barrenador; lo que obliga a mantenerlos ocupados, aplicando estrictamente los protocolos sanitarios y blindando al estado, en coordinación con autoridades federales, estatales y el Comité de Fomento y Protección Pecuaria.
“Con el apoyo del Gobierno del Estado pudimos atender la escasez de alimento, incluso importando esquilmos de otras regiones, lo que nos permitió amortiguar los efectos de la falta de forrajes en Sinaloa”, señaló José Alfredo Sáinz Aispuro.
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El líder ganadero puntualizó que, en materia de comercialización, las condiciones actuales del mercado han favorecido al productor, derivado de una oferta controlada y una alta demanda con un precio atractivo para el ganado, con una tendencia al alza por la escasez; esto permite que el productor tenga mayor rentabilidad en el mercado.
Foto: Rogelio Félix
Finalmente, presumió que otro de los logros importantes del año fue el avance en la negociación del precio de la leche, una demanda histórica del sector.
“Logramos que el precio de la leche se colocara en 12 pesos por litro; aunque no es suficiente, sí representa un avance y seguiremos gestionando de manera incansable un precio más justo”, afirmó.
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¿Cuál es el principal problema que enfrentaron los ganaderos de Sinaloa en el año 2025?
Debido a la mala temporada de lluvias el sector ganadero enfrentó serios problemas de desabasto de agua y alimento, lo que derivó en gastos extraordinarios para evitar su mortandad. Asimismo el bajo peso de los animales repercutió en ganancias al momento de su comercialización.
