Los Mochis, Sinaloa. La producción de mango en Sinaloa representa un orgullo para México, ya que es donde más se cosecha la fruta y contribuye a que anualmente el país se coloque entre el cuarto y el quinto lugar a nivel mundial, afirmó el delegado de la Secretaría de Agricultura en la entidad, Jesús Vega Acuña.
Al dar la bienvenida al taller “Produciendo y comercializando mangos de exportación de calidad” realizado en Los Mochis, el funcionario federal reconoció el trabajo de los agricultores del norte de Sinaloa por mantener libres de la mosca de la fruta los municipios de Choix, El Fuerte, Ahome, Juan José Ríos y Guasave.
“Sinaloa enorgullece a México; México, como ustedes saben, es un país altamente productor de mango, tenemos el cuarto, quinto lugar en el mundo, producimos dos millones de toneladas y de esas dos millones de toneladas, Sinaloa representa el estado con mayor producción; tenemos dos zonas muy importantes, la del sur, que fue la original. Ustedes están libres de la mosca de la fruta”, expuso.
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Dijo que la certificación internacional que tiene la zona norte de Sinaloa les da ventajas de no tener gasto en un proceso hidrotérmico para eliminar la presencia de la mosca y, por lo tanto, cosechar una mayor calidad para participar en el abasto del mercado estadounidense.
Por su parte, el presidente de la Asociación de Productores de Mango en el norte de Sinaloa, Manuel Ignacio Martín del Campo, exhortó a los participantes en el taller a redoblar esfuerzos para mantener libre de la mosca de la fruta la región, porque la meta de todos es seguir exportando con calidad, con la inocuidad que exige el mercado internacional.
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¿Cuáles son los temas que se abordaron en el taller “Produciendo y comercializando mangos de exportación de calidad en la ciudad de Los Mochis”?
El presidente de la Asociación de Productores de Mango en el norte de Sinaloa, Manuel Ignacio Martín del Campo, destacó la capacitación que reciben con este encuentro porque se aborda la problemática en la actividad y las alternativas para proteger el desarrollo de los árboles y potencializar la comercialización, con el apoyo de National Mango Board, organismo que promueve el consumo de este alimento.
