Culiacán, Sinaloa.- A lo largo de la semana, los futuros de maíz a julio 2021, en la Bolsa de Granos de Chicago, perdieron 1.2 dólares, mientras que el trigo perdió 3.7 dólares, con lo que suma un mes con tendencia negativa y pérdidas acumuladas por 15 dólares, lo que representa 310 pesos por tonelada, al tipo de cambio fix publicado este viernes en el Diario Oficial de la Federación.
Samuel Sarmiento, analista de Caades, señaló que en este escenario los futuros de maíz a julio 2021 ganaron 1.3 dólares para ubicarse en 210.9 dólares, que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio estimado de 5 mil 169 pesos por tonelada de maíz.
“Mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 0.4 dólares para ubicarse en 190.4 dólares. Por otra parte, los futuros de trigo a julio del 2021 ganaron 0.3 dólares para ubicarse en 223.9 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares, integra un precio de 5 mil 209 pesos con 44 centavos por tonelada de trigo panificable”, expuso.
Las cotizaciones del trigo para el mes de septiembre del 2021 subieron 0.2 dólares para ubicarse en 224.1 dólares, puntualizó Sarmiento.
