Culiacán, Sinaloa.- Al adelantarse el levantamiento de la veda a la jaiba desde el mes pasado, los pescadores pudieron respirar un poco y sostenerse esta temporada en lo que inicia la captura fuerte de camarón, indico el presidente de la Federación de Cooperativas Pesqueras de las Bahías de Altata y Ensenada El Pabellón, Juan Diego Medina Inzunza.
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Precisó que una parte se va para exportación, pero la mayor producción se queda ahí mismo en la bahía donde se vende a los restaurantes y a compradores que acuden de manera directa al embarcadero.
“Y el que se queda en Altata, pues ahí en los mismos restaurantes, ah se encarga la gente de venderlos con un mayor precio, sí le conviene a la gente porque están dado a 30 pesos cada jaiba”, expuso.
Detalló que un 30 por ciento de los pescadores de esta zona van a la captura de jaiba de la cual se adelantó desde el mes pasado la jaiba macho, pero la hembra apenas este mes fue cuando se liberó su captura, la cual ha sido redituable tanto en producción como en precio.
