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Culiacán, Sinaloa.- Un aumento del 20 y 30 por ciento en ventas de productos cárnicos es lo que estiman registrar porcicultores de Culiacán en las dos últimas semanas de diciembre, informó Héctor Güemes.
El dirigente de la Asociación de Porcicultores en Culiacán, comentó que en los últimos meses ha sido baja la venta, lo que ha afectado en la producción de los porcicultores locales, quienes buscan alternativas para no tener perdidas.
“Estamos un poquito organizados, tratamos de buscar compras consolidadas en el caso de los granos que es lo que más nos afecta, el precio de los granos, la parte de la fuente de proteínas, pasta de soya y todo eso tratamos de hacer algunos contratos”, señaló.
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Héctor Güemes, explicó que una de las maneras por la que se pudiera tener un mayor repunte en ventas es si porcicultores de Estados Unidos dejaran de exportar carne a Sinaloa.
