Culiacán, Sinaloa.- Aunque el precio del maíz tuvo una ligera recuperación al cerrar este viernes con 6 mil 46 pesos la tonelada, lo cierto es que durante la semana se tuvo un mercado volátil en la Bolsa de Chicago, explicó Samuel Sarmiento.
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El analista económico de Caades expuso que esto fue marcado por compras de oportunidad que pusieron un soporte y movieron al alza las cotizaciones de maíz y trigo, sin embargo, comparado con la semana anterior, los futuros de maíz a julio 2021 perdieron 11.5 dólares y el trigo 6.6 dólares.
“Este viernes, los futuros de maíz a julio 2021 ganaron 8.8 dólares para ubicarse en 258 dólares, lo que sumado a la base de 38 dólares, integra un precio de 6 mil 46 pesos con 23 centavos por tonelada de maíz”, indicó.
Las cotizaciones del grano a septiembre del 2021 subieron 11.4 dólares para ubicarse en 227.4 dólares.
Por otra parte, dijo, los futuros de trigo a julio del 2021 ganaron 8.7 dólares para ubicarse en 243.5 dólares, lo que sumado a la base de 27 dólares, integra un precio de 5 mil 526 pesos con 49 centavos por tonelada de trigo panificable, mientras que las cotizaciones a septiembre del 2021 subieron 8.4 dólares para ubicarse en 244.6 dólares.