Los Mochis, Sin.- Como un prometedor proyecto de reconversión agrícola avalado por la Asociación de Propietarios Rurales del Norte de Sinaloa, surge una nueva organización denominada Consejo de Productores de Higo del Norte de Sinaloa A.C., la cual es presidida por Nataniel Meléndrez Bojórquez.
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En conferencia de prensa de la mesa directiva, Meléndrez Bojórquez resaltó que el higo es un cultivo perenne relativamente nuevo en la región norte de Sinaloa que cuenta con muchas ventajas en su ciclo de producción, que están aprendiendo sobre el mercado, que buscan generalizar el volumen de producción y que esperan a futuro, instalar un empaque.
“Este es el Consejo de Productores de Higo del Norte de Sinaloa que es una asociación civil, los objetivos de esta asociación es unificarnos como productores de Higo del norte de Sinaloa, para acatar ciertas reglas, normas y sobre todo conjuntar la producción”
El secretario de este Consejo, Manuel Luque, explicó que este nuevo organismo regulará este cultivo, pues busca frenar el ingreso de plagas y conservar el estatus sanitario como zona libre de la mosca de la fruta, ya que su objetivo es la exportar inicialmente a Estados Unidos y Canadá y posteriormente a Europa y Asia.
El Consejo invita a todos los productores de higo a unirse a este organismo que aglutina a 16 productores de Ahome, El Carrizo, la Higuera, Los Mochis y El Fuerte, con alrededor de cien hectáreas sembradas hace dos años, y para mayores informes pueden comunicarse con el presidente Nataniel Meléndrez al 6688-36-40-49.
El costo del kilo de la fruta es de alrededor de 100 pesos en el mercado local, y ente 80 y 120 pesos en exportación.
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