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24, Julio 2017


INDUSTRIA / SENASICA

Descartan se vendan huevos clonados y arroz sintético

El director regional del Senasica, Leonel Murillo, habló sobre el ingreso de huevo clonado y arroz sintético al mercado nacional

19, Mayo 2017 por Verona Hernández
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Culiacán, Sin.- No todo lo que circula en internet o en las redes sociales es verdad, tal es el caso del supuesto arroz sintético y el  huevo clonado que supuestamente había ingresado a mercado nacional procedente de China, aclaró el representante regional del Senasica, Leonel Murillo Cárdenas.

Ante la inquietud de los consumidores por supuesta entrada de estos productos a México, el funcionario de Sanidad señaló que  no se tiene acreditada dicha situación y en todo caso, son productos que de manera fácil se pueden detectar.

“Aquí la situación es que imagínense, para hacer un huevo sintético saldrían mucho más caro producirlo sintéticamente que el que produce la gallina, que es más económico, esa es una situación, si fuera un huevo sintético el hecho de procesarlo térmicamente modificaría completamente… hay características  organolépticas que son color, sabor, consistencia y olor”, expuso.

Murillo Cárdenas no descartó que se puedan vender este tipo de productos, aunque no para alimento ya que no son comestibles por el mismo material con el que se elaboran.



LM

 


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